Mynatura Bio Haselnussmus 500g

Mynatura Bio Haslnussmus | Haselnuss Aufstrich | Nussmus | Vegane Ernährung | Haselnusscreme

Was ist Haselnussmus?

Haselnussmus ist eine cremige Paste, die aus gemahlenen Haselnüssen hergestellt wird. Ähnlich wie bei Erdnussbutter oder Mandelbutter wird Haselnussmus durch Mahlen oder Vermahlen der Haselnüsse hergestellt, bis sie eine glatte, streichfähige Konsistenz erreichen.
Haselnussmus hat einen charakteristischen nussigen Geschmack und eine samtige Textur. Es kann als Brotaufstrich verwendet werden, ähnlich wie Erdnussbutter oder Mandelbutter, und verleiht Snacks wie Brot, Toast oder Crackern eine aromatische Note.
Zusätzlich zur Verwendung als Brotaufstrich kann Haselnussmus auch in verschiedenen Rezepten als Zutat verwendet werden. Es eignet sich gut für Backwaren wie Kekse, Brownies, Muffins und Desserts, um ihnen eine reiche Textur und einen intensiven Haselnussgeschmack zu verleihen. Außerdem kann es in Smoothies, Saucen, Dressings und sogar herzhaften Gerichten wie Currys oder Eintöpfen verwendet werden, um ihnen eine aromatische Note zu verleihen.
Haselnussmus ist reich an gesunden Fetten, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin E, Mangan, Kupfer und Magnesium. Es ist auch eine gute pflanzliche Proteinquelle und enthält gesunde ungesättigte Fettsäuren, die wichtig für die Herzgesundheit sind.

Wertvolle Inhaltsstoffe von Haselnussmus

1.    Wertvolle Fette: Haselnussmus enthält ungesättigte Fettsäuren, einschließlich Ölsäure und Linolsäure. Diese Fette sind wichtig für die Herzgesundheit und können dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken.
2.    Protein: Haselnussmus liefert auch Proteine, die für den Muskelaufbau und die Reparatur von Gewebe im Körper wichtig sind. Es ist eine gute pflanzliche Proteinquelle für Vegetarier und Veganer.
3.    Ballaststoffe: Haselnussmus enthält Ballaststoffe, die wichtig für eine gesunde Verdauung sind und dazu beitragen können, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.
4.    Vitamine und Mineralstoffe: Haselnussmus ist reich an verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Vitamin E, Mangan, Kupfer, Magnesium und Phosphor. Vitamin E ist ein starkes Antioxidans, das die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen kann. Mangan und Kupfer spielen eine Rolle bei der Stärkung des Immunsystems und der Knochengesundheit. Magnesium ist wichtig für die Muskel- und Nervenfunktion, und Phosphor ist wichtig für die Knochengesundheit und den Energiestoffwechsel.
5.    Phytosterole: Haselnussmus enthält auch Phytosterole, pflanzliche Verbindungen, die dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herzkrankheiten zu verringern.

Die gewohnte  Mynatura Qualität

Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.
Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer praktischen Metalldose verpackt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.

Verwendung von Haselnussmus

• Als Brotaufstrich: Verwenden Sie Haselnussmus einfach wie Erdnussbutter oder Mandelbutter als Aufstrich für Brot, Toast, Bagels oder Crackers. Es verleiht Ihren Snacks eine aromatische Note und eine cremige Textur.
• In Backwaren: Haselnussmus eignet sich hervorragend als Zutat in Backrezepten wie Keksen, Brownies, Muffins und Desserts. Es verleiht ihnen einen intensiven Haselnussgeschmack und eine reiche Textur. Sie können Haselnussmus auch als Ersatz für Butter oder Öl in bestimmten Rezepten verwenden, insbesondere in veganen Backwaren.
• In Smoothies: Fügen Sie einen Löffel Haselnussmus zu Ihren Smoothies hinzu, um ihnen eine cremige Konsistenz und einen köstlichen Haselnussgeschmack zu verleihen. Es passt gut zu Frucht-, Gemüse- oder Schokoladen-Smoothies.
• In Saucen und Dressings: Haselnussmus kann als Zutat in cremigen Saucen und Dressings verwendet werden, um ihnen einen intensiven Nussgeschmack zu verleihen. Mischen Sie es mit Zutaten wie Zitronensaft, Essig, Knoblauch und Kräutern für ein leckeres Dressing für Salate oder Gemüse.
• Als Füllung oder Topping: Verwenden Sie Haselnussmus als Füllung für Pancakes, Crepes oder Sandwiches. Sie können es auch als Topping für Müsli, Joghurt, Obst oder Eiscreme verwenden, um ihnen eine zusätzliche Geschmacksnote und eine Portion gesunde Fette zu verleihen.
• In herzhaften Gerichten: Haselnussmus kann auch in herzhaften Gerichten wie Currys, Eintöpfen oder Pasta verwendet werden, um ihnen eine aromatische Note zu verleihen. Probieren Sie es als Zutat in einer herzhaften Haselnusssauce für Pasta oder als Bestandteil eines gemischten Gemüse-Currys aus.