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Mynatura Vollmilchpulver | Milchpulver | Haltbare Alternative | Backen | Kochen
Was ist Vollmilchpulver?
Vollmilchpulver ist eine Form von Milch, die durch Entfernen von Wasser aus frischer Kuhmilch hergestellt wird. Das Ergebnis ist ein pulverförmiges Produkt, das sich leicht lagern und transportieren lässt. Vollmilchpulver hat eine lange Haltbarkeit und kann in vielen Anwendungen als Ersatz für frische Milch verwendet werden. Hier sind einige wichtige Informationen über Vollmilchpulver:
Herstellung und Arten:
• Vollmilchpulver wird durch Verdampfung von Wasser aus frischer Milch hergestellt. Dies geschieht durch Erhitzen der Milch, bis der größte Teil des Wassers verdampft ist, und dann wird die restliche Milch zu einem feinen Pulver gemahlen.
• Es gibt zwei Hauptarten von Vollmilchpulver:
-Sprühgetrocknetes Vollmilchpulver: Dies ist die häufigste Form von Vollmilchpulver. Die Milch wird zu feinem Nebel zerstäubt und dann in einem heißen Luftstrom getrocknet. Nach diesem Verfahren wird unser Vollmilchpulver hergestellt.
-Walzentrockenes Vollmilchpulver: Bei dieser Methode wird die Milch zwischen heißen Walzen getrocknet und zu einem Pulver gemahlen.
Merkmale von Vollmilchpulver:
• Haltbarkeit: Vollmilchpulver hat eine lange Haltbarkeit, typischerweise mehrere Monate bis zu einem Jahr, wenn es kühl und trocken gelagert wird.
• Konsistenz: Es ist ein feines Pulver, das sich leicht auflöst, wenn es mit Wasser oder Flüssigkeit vermischt wird.
• Nährstoffe: Vollmilchpulver enthält die natürlichen Nährstoffe, die in frischer Milch vorhanden sind, einschließlich Proteine, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine und Mineralien.
Wertvolle Inhaltsstoffe von Vollmilchpulver
1. Eiweiß:
• Vollmilchpulver ist eine gute Quelle für hochwertiges Eiweiß (Protein).
• Proteine sind wichtig für den Muskelaufbau, die Reparatur von Gewebe und die allgemeine Zellfunktion im Körper.
2. Fette:
• Vollmilchpulver enthält Milchfett, das eine wichtige Energiequelle ist.
• Diese Fette enthalten sowohl gesättigte als auch ungesättigte Fettsäuren.
3. Kohlenhydrate:
• Milchzucker (Laktose) ist eine Form von Kohlenhydraten, die in Vollmilchpulver enthalten ist.
• Kohlenhydrate sind die Hauptquelle für Energie im Körper.
4. Vitamine:
• Vitamin A: Wichtig für die Sehkraft, das Immunsystem und die Gesundheit der Haut.
• Vitamin D: Unterstützt die Aufnahme von Kalzium und Phosphor für starke Knochen und Zähne.
• Vitamin B12: Hilft bei der Bildung roter Blutkörperchen und der Funktion des Nervensystems.
• Vitamin E: Ein Antioxidans, das die Zellen vor Schäden schützt.
5. Mineralien:
• Kalzium: Wichtig für starke Knochen und Zähne, Muskelkontraktionen und Nervenfunktion.
• Phosphor: Hilft bei der Knochenmineralisierung, Energieproduktion und Zellfunktion.
• Kalium: Reguliert den Flüssigkeitshaushalt, die Muskelkontraktionen und den Blutdruck.
• Magnesium: Unterstützt die Muskel- und Nervenfunktion, den Energiestoffwechsel und die Proteinsynthese.
Die bekannte Mynatura Qualität
Wir stehen seit einigen Jahren für beste Qualität im Bereich Superfoods, Naturprodukte und natürliche Alternativen.
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Alltag anders zu gestalten. Sie finden beispielsweise Snacks, Tees, Früchte und Sojaprodukte ohne künstliche Zusatzstoffe, oder pflanzliche Mehlalternativen, die auch bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten eine echte Chance bieten und noch einiges mehr.
Wir legen Wert auf Bio und versuchen ausschließlich Bioqualität anzubieten. Wir besorgen Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Unsere Produkte werden entweder im wiederverschließbaren Beutel, im Glas mit Schraubdeckel, oder einer Glasflasche mit Schraubverschluss abgefüllt, um auch einen Beitrag für die Umwelt und zur Nachhaltigkeit leisten zu können.
Nettofüllmenge: 1 kg
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Sportbedarf Jeske Christian Jeske An der alten Bergschule 16 46569 Hünxe
100% Vollmilchpulver im wiederverschließbaren Beutel.
Nährwertangaben* ........................pro 100g
Brennwert (kJ/kcal) ....................2033 / 486
Fett .......................................................26 g
davon einfach ungesättigt ...................7,8 g
davon mehrfach ungesättigt ...................1 g
davon gesättigte Fettsäuren ..............16,3 g
davon Cholesterin ............................0,088 g
Transfettsäuren ....................................0,9 g
Kohlenhydrate .......................................38 g
davon Zucker ........................................38 g
Eiweiß ...................................................25 g
Salz ......................................................0,3 g
Asche ...................................................6,7 g
Verwendung von Mynatura Vollmilchpulver:
Zum Anrühren von Milch und Zutat beim Backen und Kochen.
(79,90 € * / 1 Kilogramm)