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#mynatura Zimtschnecken

Ihr seid auch ein totaler Zimt Fanatiker ? Dann sind die Zimschnecken genau das richtige fĂĽr Euch !! Super lecker und super einfach.

 

 

Zutaten:

FĂĽr ca. 30 StĂĽck
 
  • 250 ml Milch
  • 80 g Butter
  • 80 g KokosblĂĽtenzucker
  • 1 WĂĽrfel Hefe
  • 500 g Mandelmehl
  • 1 Prise Ceylon Zimt
  1. Mandelmehl, Hefe, Milch, Birkenzucker und Butter zu einem glatten Teig verkneten und ca. 20 Minuten stehen lassen.
  2. Teig zu einem Viereck ausrollen. Je dĂĽnner der Teig desto knuspriger werden die Schnecken.
  3. Die zerlassene Butter auf den ausgerollten Teig pinseln. Zucker und Zimt nach Belieben drauf streuen.
  4. Den Teig einrollen und in ca. 1 cm Abstand in Scheiben schneiden. Mit genĂĽgend Abstand zueinander auf ein Backblech legen. 10 Minuten ruhen lassen.
  5. 10-15 Minuten bei 180°C backen.

PS: Über Nacht in den Kühlschrank legen, dann sind Sie am nächsten Morgen noch genau so frisch !

Folgende Zutaten können Sie gleich hier bestellen: