Mynatura Bio Johannisbrotkernmehl E410 fein

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Produkt enthält: 1 kg

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» Johannisbrotkernmehl ist eine super, pflanzliche Alternative zu herkömmlicher Speisestärke
» Das Mehl ist Laktose sowie Glutenfrei und eignet sich sehr gut zum Binden und Verdicken von pikanten Gerichten wie Suppen und Saucen
» Aber auch für süße Speisen wie Pudding und Eiscreme kann man es gut nutzen
» Es kann durch seine Eigenschaften auch als Ei-Ersatz genutzt werden, da es Öl und Wasser binden kann, was sonst nur Eier schaffen
» Mehl auf rein pflanzlicher Basis, das sich somit auch für Vegetarier und Veganer bestens eignet

Zutaten:

Bio Johannisbrotkernmehl E410

Nährwertangaben pro 100g
Brennwert (kJ/kcal) 780/193
Fett 1g
  gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 0g
  Zucker 0g
Ballaststoffe 78g
EiweiĂź 7g
Salz 0,03g
Lagerungshinweis:
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Inhalt

1000g, 100g, 2000g, 250g, 3000g, 5000g, 500g