aufgrund des hohen Proteingehaltes eine Sonderstellung. Neben den Eiweiß-Werten
bietet das glutenfreie Quinoa eine Vielzahl an Mineralien und vereint alle neun
essentiellen Aminosäuren in sich. Eine lohnenswerte Alternative für Backwerke.
Brennwert (kJ/kcal) 1488 / 355
Fett 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 62,4 g
davon Zucker 1,6 g
Ballaststoffe 6,9 g
Eiweiß 12,2 g
Salz 3g
geschlossen, trocken, lichtgeschützt
und bei Raumtemperatur (max. 22° C)
und max. 65% relative Luftfeuchtigkeit
lagern.
An der alten Bergschule 15, 46569 Hünxe